написать теоретическую часть курсовой работы на тему: контроль как функция менеджмента и её особенности в индустрии туризма

Теоретическая часть курсовой работы на тему "Контроль как функция менеджмента и её особенности в индустрии туризма" будет включать в себя обзор основных концепций и теорий контроля, а также анализ особенностей применения контроля в индустрии туризма. 1. Введение в контроль как функцию менеджмента: - Определение контроля и его роль в управлении организацией. - Основные цели и задачи контроля. - Виды контроля: предварительный, текущий и последующий контроль. 2. Теории и концепции контроля: - Классическая теория контроля: принципы Файоля, принципы Гумбольдта, принципы Шухарта. - Системный подход к контролю: теория управления по целям, балансировочный подход, кибернетический подход. - Контроль как процесс обратной связи: модель контроля Деминга, модель контроля Шухарта. 3. Особенности контроля в индустрии туризма: - Специфика индустрии туризма и её влияние на контроль. - Особенности контроля в гостиничном бизнесе: контроль качества обслуживания, контроль запасов и складского учета, контроль финансовых операций. - Контроль в туристических агентствах: контроль бронирования и продажи, контроль качества предоставляемых услуг. - Контроль в...