блюда немецкой кухни

Реферат на тему "Блюда немецкой кухни" Введение: Немецкая кухня является одной из самых разнообразных и вкусных в мире. Она отражает богатую историю и культуру Германии, а также влияние соседних стран. В данном реферате мы рассмотрим несколько популярных блюд немецкой кухни, их историю и особенности приготовления. Основная часть: 1. Баварская колбаса (Bratwurst): - Баварская колбаса является одним из самых известных и популярных блюд немецкой кухни. - Она изготавливается из свинины, говядины или смеси обоих видов мяса, а также добавляются различные специи. - Колбаса обжаривается на гриле или жарится на сковороде до золотистой корочки. - Она подается с горчицей, картофельным пюре или кислой капустой. 2. Шницель (Schnitzel): - Шницель - это тонко отбитый кусок мяса, обычно свинины или телятины, покрытый панировкой и жареный в растительном масле. - Шницель может быть подан с лимоном, картофельным салатом или картофельным пюре. - Варианты шницеля включают Wiener Schnitzel (венский шницель) и Jägerschnitzel (шницель по-охотничьи). 3. Картофельный суп (Kartoffelsuppe): -...