Напишите план научной работы на тему "Направления повышения пищевой ценности безалкогольных, энергетических и спортивных напитков и снижения...

Ниже представлен план научной работы на тему "Направления повышения пищевой ценности безалкогольных, энергетических и спортивных напитков и снижения их загрязнения токсичными металлами с использованием ягодного сырья": I. Введение A. Обоснование актуальности темы B. Цель и задачи исследования C. Обзор литературы II. Пищевая ценность безалкогольных, энергетических и спортивных напитков A. Определение и классификация напитков B. Анализ пищевой ценности и питательных веществ C. Роль ягодного сырья в повышении пищевой ценности III. Загрязнение токсичными металлами в напитках A. Источники загрязнения и механизмы попадания металлов в напитки B. Воздействие токсичных металлов на организм человека C. Анализ содержания токсичных металлов в безалкогольных, энергетических и спортивных напитках IV. Использование ягодного сырья для повышения пищевой ценности и снижения загрязнения A. Биологически активные вещества в ягодах и их положительное влияние на организм B. Технологии получения...