Решение задачи
Частный предприниматель открыл пункт общественного питания на одном из оживленных участков международной автомагистрали. Для удовлетворения ...
Условие:
Частный предприниматель открыл пункт общественного питания на одном из оживленных участков международной автомагистрали. Для удовлетворения месячного спроса в количестве 800 кг он заказывает мясо у производителей сельскохозяйственной продукции. Фиксированная стоимость размещения заказа равна 6 евро. Стоимость замораживания и хранения одного килогра
Решение:
мма мяса составляет 0,5 евро в месяц. Стоимость мяса составляет 4 евро за килограмм.
Для расчета оптимального размера заказа и оптимального количества заказов в месяц можно использовать модель экономического заказа (EOQ - Economic Order Quantity).
EOQ рассчитывается по формуле: EOQ = √((2DS)/H), где D - годовой спрос в единицах, S - стоимость размещения заказа, H - стоимость хранения одной единицы товара в течение года.
В данном случае, годовой спрос составляет 800 кг, стоимость размещения заказа равна 6 евро, а стоимость хранения одного килограмма мяса в месяц составляет 0,5 евро.
Подставляя значения в формулу EOQ, получаем: EOQ = √((2 * 800 * 6) / 0,5) ≈ √(9600 /...
