1. Главная
  2. Библиотека
  3. Решение задач по технологии продовольственных продуктов и товаров
  4. Решение задачи на тему: «Существуют определенные требования к срокам хранения: при температуре в хранили...»
Решение задачи

Существуют определенные требования к срокам хранения: при температуре в хранилище около 0°С, то сырки можно хранить 10 дней, если же темпе...

Технология продовольственных продуктов и товаров

Условие:

Существуют определенные требования к срокам хранения: при температуре в хранилище около 0°С, то сырки можно хранить 10 дней, если же температурный интервал колеблется от 0 до +4°С то продукт хранится 14 дней , при отрицательной температуре в диапазонах от -16 до -18°С сырки хранятся 40 дней.

Решение:

Спасибо за предоставленные данные о требованиях к срокам хранения сырков при различных температурах. Они очень полезны для определения оптимальных условий хранения продукта.

Исходя из предоставленной информации, можно сделать следующие выводы:

  1. При температуре около 0°C сырки могут быть хранены в течение 10 дней. Это означает, что для поддержания качества продукта и предотвращения его порчи необходимо обеспечить постоянную температуру около 0°C в хранилище.

  2. Если температурный интервал колеблется от 0 до +4°C, сырки могут быть хранены в течение 14 дней. Это означает, что допустимыми температурными условиями для хранения являются значения от 0 до +4°C.

  3. При отрицательной температуре в диапазонах от -16 до -18°C сырки могут быть хранены в течение 40 дней. Это означает, что для максимального сохранения качества продукта необходимо обеспечить постоянную температуру в указанном диапазоне.

Важно отметить, что соблюдение указанных требований к температуре является ключевым фактором для обеспечения безопасности и качества сырков во время хранения. Регулярная проверка и поддержание необходимых температурных условий помогут предотвратить порчу продукта и сохранить его свежесть на протяжении указанных сроков.

Похожие работы

Попробуй и другие функции

  • ИИ для любых учебных целей

    • Научит решать задачи

    • Поможет решать задачи

    • Исправит ошибки в решении

    • Ответит на вопросы за минуту

    Попробовать
  • База готовых рефератов

    • Свыше 1,2 млн работ

    • Больше 160 предметов

    • Работы написали студенты вместе с AI

    • База ежедневно обновляется

    Попробовать

Решения по другим предметам