1. ...
  2. ...
  3. ...
  4. Решение задачи на тему: «Сорбит имеет состав С6Н14О6 и является многоатомным спиртом. Он применяется как ...»
Решение задачи

Сорбит имеет состав С6Н14О6 и является многоатомным спиртом. Он применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продукт...

Технология продовольственных продуктов и товаров

Условие:

Сорбит имеет состав С6Н14О6 и является многоатомным спиртом. Он применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках. Составьте структурную формулу сорбита, зная, что в его молекуле неразветвленный углеродный скелет.

Решение:

Сорбит, также известный как D-глюцитол, является полиолом, который имеет формулу C6H14O6. Он является ациклическим спиртом и имеет шесть атомов углерода в своей молекуле.

Структурная формула сорбита выглядит следующим образом:

  HO─CH2─(CHOH)4─CH2─OH

Здесь каждый CH2 представляет собой метиленовую группу, а каждый CHOH представляет собой гидроксиметиленовую группу. OH в конце молекулы указывает на присутствие гидроксильной группы, которая делает сорбит многоатомным спиртом.

Похожие работы

Попробуй и другие функции

  • ИИ для любых учебных целей

    • Научит решать задачи

    • Поможет решать задачи

    • Исправит ошибки в решении

    • Ответит на вопросы за минуту

    Попробовать
  • База готовых рефератов

    • Свыше 1,2 млн работ

    • Больше 160 предметов

    • Работы написали студенты вместе с AI

    • База ежедневно обновляется

    Попробовать

Решения по другим предметам