Исчислить норму в днях и норматив товарных знаков в сумме для столовой по группе кондитерские изделия. В буфете столовой постоянно должно бы...
Условие:
Решение:
Для исчисления нормы в днях и норматива товарных знаков в сумме для столовой по группе кондитерские изделия, мы можем использовать следующие данные:
Среднедневная реализация кондитерских изделий составляет 19500 рублей.
Средняя цена за 1 кг кондитерских изделий составляет 130 рублей.
Таким образом, для исчисления нормы в днях, мы можем использовать следующую формулу:
Норма в днях = Среднедневная реализация / Средняя цена за 1 кг
Норма в днях = 19500 / 130 = 150 дней (округленно)
Теперь, чтобы исчислить норматив товарных знаков в сумме, мы должны учесть, что кондитерские товары поступают один раз в 6 дней по 3 наименования в качестве поставки.
Таким образом, норматив товарных знаков в сумме можно рассчитать следующим образом:
Норматив товарных знаков = Норма в днях / (6 дней * 3 наименования)
Норматив товарных знаков = 150 / (6 * 3) = 8.33 (округленно)
Таким образом, норматив товарных знаков в сумме для столовой по группе кондитерские изделия составляет примерно 8.33.